Ons bedrijf is in 2000 gebouwd en in 2001
hadden we ons eerste teeltseizoen.
Wij telen op ons 3 hectare groot bedrijf
gele paprika's. Andere kleuren erbij is geen
optie omdat andere soorten ook een andere
teeltaanpak vereisen.
Rond 10 december poten we de
paprikaplanten welke we bij een plantenkweker kopen.
Vervolgens voeren we allerlei
gewaswerkzaamheden uit om de plant goed te laten groeien
om begin april de eerste gele paprika's te
kunnen oogsten. Vanaf april tot half november zijn we
druk bezig met de gewaswerkzaamheden en
het oogsten. Rond 20 november wordt het weer
tijd om de planten uit de kas te halen en
de kas weer geheel schoon te maken voor de nieuwe
teelt die dan weer in december begint.
De paprika's die geoogst worden, brengen
we naar Fresh Prepack in Poeldijk waar ze voor ons gesorteerd,
en verpakt worden.
|